Podstawowe urządzenia
W kuchni roślinnej, tak jak w każdej innej, odpowiednie urządzenia mogą znacznie ułatwić proces gotowania i przygotowywania posiłków. Kluczowym elementem, który powinien znaleźć się w każdej wegańskiej kuchni, jest blender. Doskonały w przygotowywaniu koktajli, zup kremów czy sosów, blender pozwala na eksperymentowanie z różnymi składnikami roślinnymi. Nie mniej ważne jest także mikser, szczególnie przydatny do wypieku wegańskich ciast czy pieczywa. W kontekście warto również wspomnieć o sokowirówkach, któr